Az év téli időszakában általában is fontos az immunerősítés, amelynek egyik legkézenfekvőbb, valamint legélvezetesebb módja a jótékony hatású zöldségek és gyümölcsök felhasználása, jelen helyzetben pedig kiemelten fontos a megfelelő hatóanyagú és immunrendszert serkentő, friss és zamatos élelmiszerek fogyasztása. 

Szeretné elolvasni 4+1 immunerősítő gyümölccsel foglalkozó cikkünket is? KATTINTSON IDE

Lássuk is a listát!

 

Alma

Ugyan az „alma” szó hallatán mindannyiunk fejében nagyjából egy egységes kép jelenik meg, ám a természet adta lehetőségeknek köszönhetően olyan különböző fajtáit élvezhetjük, mint a gála, az idared, a starking, a golden, vagy éppen a pinova. Jótékony hatásait legvelősebben kifejező, „Minden nap egy alma, az orvost távol tartja” mondásunk olyan szinten beépült a köztudatba, hogy már csak emiatt is megkerülhetetlen alkotóeleme az egészséges táplálkozásnak. Rostos, gyümölcscukorral és almasavval dús húsa C-, A- és B vitamin mellett kalciumot, magnéziumot, káliumot és élelmi rostot tartalmaz. Kedvező élettani hatásai közé tartozik a bélrendszer karbantartása, széklet rendezése, valamint méregtelenítő hatása. Legvitamindúsabb állapota nyersen, a héjával együtt érvényesül, ám almaléként kortyolva, főzve, levesnek stb. gyakorlatilag mindenféle elkészítési módon fogyasztható.

Citrom

A citrom nagy mennyiségű C-vitamin tartalma mellett rendkívül jól képes megnövelni az alapvetően nehezen felszívódó, vagy nehezen hasznosuló vegyületek beépülését a szervezetbe. A citromban található aszkorbinsav antioxidáns formájában nagy mértékben hozzájárul a kardiovaszkuláris betegségek kialakulásának megelőzésében, emellett a citromsav kémhatásának köszönhetően a vesekő kialakulásának is képes gátat szabni. A citromlé népszerű alapanyag ételek és üdítők, teák ízesítőjeként, ám felhasználása során ne feledkezzünk meg a citromhéjról sem, ugyanis tápanyagokban ez a része is rendkívül gazdag, és kiváló alacsony kalóriatartalmú ízesítőként szolgál halételek, saláták, levesek készítésekor.

Banán

A banán rendkívül tápláló déli-gyümölcs, mivel igen kalóriadús, hamar telítettségérzetet okoz, és magas energiaszintet okozva vitalizálja testünket. Rendkívül gazdag kálium és magnézium tartalma miatt fejfájás ellen is kiváló, ám szívünket és vérnyomásunkat is stabilizálja. Antacid hatása és pektinben való gazdagsága miatt az emésztésre is kedvező hatással bír, továbbá erősíti a gyomor nyálkahártyáját. Mindezek hozzájárulnak az egészséges bélflóra kialakulásához, amely az egyik legfontosabb egészségvédelmi vonalat képezi szervezetünkben.

Narancs/Mandarin

A narancs és a mandarin kétség kívül a két legnépszerűbb és legegészségesebb citrusféle, és magas C-vitamin tartalmuk miatt ez a pozíció métán megérdemelt, ám fontos tisztában lennünk vele, hogy a két gyümölcs valójában azért nem ugyanaz. A különbség már a két citrus származása, fái között megmutatkozik, és hasonlóságuk ellenére a különbségek az összetevőik vizsgálatakor sem érnek véget. Míg a narancs A-, és C-vitamint, kalciumot, foszfort, vasat, nátriumot és ként is bőven tartalmaz, ezzel szemben a mandarin kitűnő folsav, béta-karotin, kálium, magnézium és B-vitamin forrás. Mindkét citrusféléről elmondhatjuk, hogy hasznos összetevőik ellenére sovány eledelek, alig van bennük kalória, diétát követők számára tehát rendkívül jó opció. Kiválónak mondhatjuk őket a látás és bőr épségének megőrzésében, valamint a téli időszakban kedélyjavító hatásuk sem elhanyagolható.

 

+ 1 Gyömbér

Bár a gyömbér nem gyümölcs, de a maga illatos, csípős, kesernyés ízvilágával a téli időszak egyik főszereplője, fogyasztása főként fokhagymás-mézes gyömbér teaként népszerű. Ez a gyógyító hatású fűszernövény remek gyulladáscsökkentő és köhögéscsillapító, valamint gyomornyugtató és immunrendszer erősítő, mivel kifejezetten nagy mennyiségben található meg benne az A-, C-, E- és B-vitaminok, magnézium, foszfor, kálium, vas és cink, így az egyik leghatásosabb természetes alapanyag az influenza tüneteinek leküzdésében, emellett természetes afrodiziákumként is hatásos téli csemege.

 

Szeretne Ön is immunerősítő zöldségeket és gyümölcsöket rendelni? 

KATTINTSON IDE és tekintse meg árlistánkat

Email: rendeles@jozoldseg.hu

Telefon: +36 30 968-3359